Gerar lo que has observado es exacto y preciso, es decir, según la función de conversión optoelectrónica (1) de los sensores de la M y la MM (OECF
opto electronic conversion function), los rangos de exposición
prácticos (para tener negros y blancos con texturas) son similares, en el entorno de 6 a 7 stops, con la MM dando mas diferenciación en las luces altas y mas densidad en los negros, y con la M dando mas diferenciación en tonos medios. La mayor "linealidad" y por ende, mejor diferenciacion en las luces altas de la MM da cómo efecto colateral, una menor latitud de sobrexposición cómo tú aprecias...;)
(1) la función de conversión optoelectrónica de un sensor evalúa la característica del mismo en transformar valores de luminancia en valores digitales. Existen cartas normalizadas con 20 áreas de diferente luminosidad cubriendo un contraste de 1:10000 o 13.5 EV (las áreas son las que forman un círculo):
Archivo adjunto 4836
De una forma simplificada, se obtiene una foto y se mide el valor RGB para las áreas con diferentes luminosidades (obviando los posibles reflejos residuales del objetivo y de unas áreas sobre otras).
Archivo adjunto 4837